
美山の朝

雨が降ったり、太陽が射したりとコロコロ変わるお天気でした。

朝方はかやぶきの屋根からモクモクと湯気が立ち込めてました
息をしてる屋根なんだろうな

僕たちがお世話になった民宿
「久や」さんの屋根 りっぱですねぇ 築130年!

屋根のラインはほんとに美しい。

お部屋の真ん中には囲炉裏
ここで食事をしたり、宿のご主人やおばあさんとおはなしをしたり
食事は大人4人だったので地鶏のすき焼きとボタン鍋をそれぞれ2人前お願いしました。
コリコリした地鶏とうますぎるイノシシにやられました。
イノシシは雪が降る季節の方が目立つので猟がしやすいそうですが、
12月に仕留めるシノシシが一番おいしいそうです。
秋に山の木の実とかをいっぱい食べて、おいしさを蓄えてるんでしょうね。
写真は部屋が暗くて美味しそうにとれませんでした・・・
久やさんのリンク先でご覧下さい。

おいしい美山 かやぶきの里
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- 2007/12/12(水) 02:41:09|
- food
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